Zitronen - unbehandelt -derzeit kein Postversand-

Wissenswertes über die Zitrone

Die Zitrone oder Limone ist eine Frucht aus der Gattung der Zitruspflanzen. Bereits um das Jahr 1000 sind sowohl in China als auch im Mittelmeerraum Hinweise auf ihre Existenz zu finden. Das saftige, saure Fruchtfleisch enthält eine ordentliche Menge Zitronensäure und viel Vitamin C. Aus Zitronen werden Saft, Zitronensäure, ätherisches Öl und Pektin gewonnen. Je nach Herkunftsland und Anbaugebiet gibt es viele verschiedene Sorten von Zitronen. Der Hauptunterschied liegt vor allem in der Schalendicke und in der Saftausbeute.

Nährstoffe & Co.

Zitronen sind sehr gesund. Und dazu trägt insbesondere der Hohe Vitamin-C - Gehalt bei. Wer kennt ihn nicht, den frisch gepresstem Zitronensaft mit heißem Wasser und wer mag, gesüßt mit etwas Honig, der dabei hilft, eine Erkältung schneller loswerden.

Zitronen in der Küche

Zitronen passen einfach zu allem. Sie sind unverzichtbar beim Backen von Kuchen, Plätzchen oder Torten, als Begleiter von Meeresfrüchten, Fisch, Fleisch und Geflügel, für Desserts und natürlich für die Zubereitung von Eis und Sorbets. Aber auch erfrischende Getränke werden mit Zitronen geschmacklich und optisch aufgepeppt.

Preisangaben inklusive MwSt

Herkunftsland: Spanien